Al naso esplode la sua fragolosità intensa, accompagnata da frutti rossi freschi, visciole mature e fiori di ciliegio.

Nasce in una bellissima zona vocata alla viticoltura, a una quota ideale per garantire una straordinaria escursione termica e con una magnifica esposizione, da un vecchissimo vitigno allevato con sistema a Guyot.

Un cerasuolo d’Abruzzo DOC, ottenuto da una vendemmia dei primi di ottobre, rigorosamente manuale, di una agricoltura biodinamica certificata, che assicura il massimo rispetto per l’ambiente circostante.

Una vinificazione in bianco, eseguita esclusivamente in tini d’acciaio termo-condizionati e dopo la necessaria sosta sulle bucce, segue una maturazione di 6 mesi, ancora in acciaio, per poi procedere all’imbottigliamento in totale assenza di ossigeno.

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